Serpiente de fresas

Si estas buscando decorar una fiesta de cumpleaños de forma mas original y llamativa, hoy queremos enseñarte como hacer una serpiente de fresas que, si bien no puede reemplazar al pastel de cumpleaños clásicos, si se ganara todas las miradas en la mesa dulce.

Pero no solo en la parte estética es encantadora, si hablamos de su sabor también es exquisito. Esta tarta con forma de serpiente mezclara las fresas con crema dulce, una de las combinaciones mas irresistibles que han existido.
Ya sea para un cumpleaños de niños o para un cumpleaños de jóvenes y adultos, esta serpiente de fresa es un éxito asegurado. A continuación te contamos más sobre su preparación.

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Serpientes de fresasSerpiente de fresas

¿Qué necesitamos? – Ingredientes

  • Biscochuelo en capas
  • Fresas
  • Crema
  • Azúcar impalpable

Serpiente de fresas paso a paso

  1. Usa un cuchillo filoso para poder cortar 2 de las capas de biscochuelo con la forma de la serpiente.
  2. Prepara la crema mezclándola con el azúcar como indican las instrucciones de su envase.
  3. Lava las fresas y quitarle sus hojas. Córtala en gajos finos.
  4. Unta una de las capas de biscochuelo con crema y cúbrela con los gajos de cereza.
  5. Coloca la otra capa de biscochuelo por encima.
  6. Unta con crema la parte superior de la segunda capa de biscochuelo y acomoda los gajos de fresa de forma inclinada, tal como se ve en la foto.
  7. Usa una fresa completa para formar la cabeza de la serpiente.
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