Cupcakes con copos de nieve de azúcar para cumpleaños de Frozen

En post anteriores ya les hemos compartido varias ideas para decorar cupcakes para cumpleaños de Frozen.
La mayoría de ellas están decoradas con imágenes impresas de los personajes, pero esta propuesta que les traemos hoy es diferente y esta vez decoraremos los cupcakes con copos de nieves de azúcar.

Si ya has llenado toda la decoración de la fiesta con la imagen de los personajes, entonces no sobrepasemos el limite, mejor decoremos los cupcakes con estos bonitos copos de nieve que también se adaptan perfectamente a la temática y además son deliciosos.

Sigue leyendo que a continuación te contamos un poco más sobre esta decoración.

Cupcakes con copos de nieve de azucar para cumpleaños de Frozen 1Cupcakes con copos de nieve de azúcar para cumpleaños de Frozen

¿Qué necesitamos? – Ingredientes

  • Azúcar impalpable – 250 gr.
  • Clara de huevo – 1
  • Jugo de limón – 6 gotas
  • Cupcakes para decorar
  • Manga con pico
  • Crema
  • Colorante natural celeste
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Cupcakes con copos de nieve de azúcar para cumpleaños de Frozen

  1. Mezcla la clara y 3 cucharadas azúcar impalpable. Bate a mano o con una batidora eléctrica.
  2. Mientras bate, añade el jugo de limón y el resto de la azúcar.
  3. Coloca la mezcla en la manga con pico.
  4. Usa el glasé en la manga para dibujar los copos de nieve en una bandeja.
    Cupcakes con copos de nieve de azucar para cumpleaños de Frozen 2
  5. Mientra esperas a que el glasé se enfríe y endurezca, tiñe la crema con colorante celeste.
  6. Decora el cupcakes con la crema y coloca el copo de nieve de azúcar.

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